- Antipasti
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Tagliere misto di affettati con squacquerone, pecorino, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Culaccia® “Salumificio Rossi” con squacquerone, piadina e gnocco fritto
17,00 € -
Crostini misti della Trattoria
11,00 € -
Flan di zucca con crema al parmigiano, sfiandrine saltate in padella e cialda di grana
11,00 € -
Uovo Pochè croccante, patata morbida e salsa tartufata
12,00 € -
Crostone di Segale con burrata, bietole ripassate in padella e Acciughe del Cantabrico
11,00 €
- Primi
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Cappelletti al ragù
11,00 € -
Tagliatelle ai porcini
14,00 € -
Tagliolini allo Scalogno
10,00 €Labels: Piccante -
Risotto “Acquerello” alla zucca con sfiandrine e Nduja
13,00 € -
Tortelli ricotta e spinaci con burro, salvia, prosciutto e mandorle
14,00 € -
Passatelli asciutti con branzino, broccoli, pomodoro e lardo croccante
15,00 €
- Secondi
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Coniglio in porchetta, cotto a bassa temperatura, con salsa alla birra e Patate al forno
18,00 € -
Stinco di Maiale arrostito con la sua salsa e patate chips
16,00 € -
Tagliata di Manzo al Sale grosso Maldon e Rosmarino con Patate al forno
23,00 € -
Tomino, morbido di patate, cipolla rossa agrodolce e caponata di verdure
13,00 € -
Trancio di ricciola gratinata con cime di rapa e olio alle acciughe
21,00 € -
Coperto
3,00 €Servizio, Pane e Sfogliatine fatti in casa, Entrée di benvenuto Per la lista degli allergeni chiedere direttamente al nostro personale
- Contorni
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Piadina di nostra produzione
1,50 € -
Gnocco fritto di nostra produzione
2,50 € -
Erbette ripassate in padella
5,00 € -
Patate chips fritte
6,00 € -
Patate al forno
5,00 € -
Verdure grigliate
7,00 €
- Per i bimbi
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Cappelletti al Ragù
9,00 € -
Tagliatelle al ragù
7,00€ -
Salsiccia con patate al forno
10,00€ -
Cotoletta con patate al forno
11,00€
- Dolci
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Budino Margot con amaretti, caramello e cioccolato
7,00 € -
Cannoli farciti con ricotta mista e scorzette di arancia
8,00 € -
Tenerina al cioccolato con gelato alla panna
7,00 € -
Tiramisù
7,00 € -
Gelato artigianale Zabaione all’Albana passito by “Sbrino” con Cantucci
6,00 € -
Cantucci della Trattoria
5,00 € -
Sorbetto artigianale al Limone by “Sbrino”
5,00 €